2015.12.10 06:59

角打ち球ちゃん　12/13（日）開催！

12月13日（日）中目黒のSMLにて

料理人・キュレーターの関口琢也さんが主宰されている【球体食堂】のカジュアルライン

●日時 12/13（日）16:00-23:00（LO 22:30）

球体食堂のNEWイベント「球ちゃん」は、一人でふらっと立ち寄っても、いつのまにかお隣さんと肩を並べて呑んでいるようなアットホームな角打ち風。

今回は「島根」とコラボ、日本を代表する民窯であり、数少ない民藝の精神を引き継ぐ「出西窯」代表の多々納真さんが在店します。

料理は全て、出西窯の器で提供致します◎

島根の美味しい地酒とアテやごはんをご用意してお待ちしています。お気軽にお立ち寄りください。

【お品書き】

●島根産冷やしトマト自家製マヨネーズ

●津田カブ糠漬けと出西生姜醤油漬け

●〆鰤と板ワカメ

●砂肝のコンフィ出雲市福間さんの手作りケチャップソース

●島根大根と宍道湖しじみ煮物

●菊芋と小松菜の山陰するめ糀漬け炒めもの

○ポテトサラダと豚肉の出西生姜煮

以上

●が¥500

○が¥1000

です。

【島根のお酒】

・十旭日 25BYの純米冷やおろし

・出雲富士佐香錦の特別純米

・純米超王禄

・美波太平洋各種（生原酒やスパークリング）

各¥500

詳細は下記にて。

produced by GRAY SKAY project

角打ち 球ちゃん 12/13（日）開催！