おみやバトン。04
【福岡/Fukuoka】
福岡県の「ラーメン仮面」
福岡といえば、思い浮かべるのは豚骨ラーメン。
でもこのラーメンは、男性好みのガッツリトンコツじゃなく、
パッケージもかわいい、あっさりトンコツ!
ネーミングも独特で、
「たそがれトンコツ」「ストレートメン チキトン」の2種。
このラーメンを作っているのは、
福岡県のうきは市の「長尾製麺」という素麺で知られる老舗製麺所。
素麺が有名な製麺所ですが、
専務さんがラーメンが大好きで作ってしまったという
トンコツ愛あふれる商品なのです。
かわいらしいパッケージで、女子向けのおみやげとしても重宝しそうです。
うつわ:出西窯(島根)
写真と文:瀬戸えり子
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