にほんのごはん


石川県金沢市出身の料理家、大黒谷寿恵さんとフードエディターの小竹貴子さんが、にほんの食材を生かした毎日のごはんの大切さを伝えたい!自らの「美味しい」を発見できるきっかけを生み出していきたい!と立ち上げたプロジェクト「にほんのごはん」

11月1日と15日の2回制で、にほんのだしを「学び・考え・実践」するワークショップが開催されます。

サロンでもない、料理教室でもない、まじめにだしについて学ぶワークショップ。

もういちど“だし”について学びませんか?

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10月18日、親子で体験する”だし”ワークショップの開催も決定!

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※満席となりました。


にほんのごはん公式サイト http://nihonnogohan.com/

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